La Blanche Armagnac La pureté de l’Armagnac directement sortie de l’alambic. Si la réputation de la maison Darroze s’est construite sur des armagnacs à long vieillissement, un monde où la qualité de l’élevage, la sélection des chênes, le savoir-faire du tonnelier et du maître de chai garantissent l’excellence, cette gamme d’armagnac blanc, vierge et non [...]
Darroze BiologicLe retour à la simplicité et à la nature.Pour cette collection, la main et l’expérience du vigneron sont indispensables afin de porter une attention toute particulière à ces pieds de vigne issus de la viticulture biologique qui produiront, in fine, un armagnac d’une pureté rare et d’une richesse exaltante. Un retour aux sources, au [...]
Le Mazet AOC Côtes-du-Rhône "Le Mazet" fait référence au petit abri de pierres sèches situé au milieu des parcelles du Domaine, destiné à l’origine à l'usage des hommes et des bêtes en cas d'orage ou pour ranger des outils. ce Côtes-du-Rhône est un assemblage des différentes parcelles. Des vignes de Grenaches plantées sur un [...]
Le Mas AOC Châteauneuf-du-Pape L’ensemble des vignes de Châteauneuf-du-Pape du Domaine de Panisse sont réunies, pour ne produire qu’un seul vin. "Le Mas" Châteauneuf-du-Pape est l’expression de l’ensemble du domaine, une sorte de synthèse de toutes les parcelles du domaine. Une expression du Grenache dans toute sa splendeur, qui donne une très belle architecture [...]
Ageius AOC Champagne, Aÿ Grand Cru L’expression par le Pinot Noir d’un grand terroir ! Quand la finesse de la craie sublime les notes de fraise des bois et de myrtilles, le résultat est envoûtant ! CÉPAGES : 100 % Pinot Noir ELEVAGE: Fûts bourguignon et jarre de terre cuite. 3ans sur lattes. Dosage [...]
Aria AOC Champagne Blanc de blanc structuré et raffiné. Champagne, racé et long sur des arômes d’acacia, d’ananas et de mandarine. Parfait compagnon d’un déjeuner gastronomique ! CEPAGES : 100 % Chardonnay ELEVAGE: Cuve et fûts. 3ans sur lattes. Dosage : 3g/L TERROIR: Troissy. Sols de cailloux ocres avec des meulières [...]
Arietis AOC Champagne Cuvée solaire d’un Meunier non dosé. Des arômes de mûres et d’épices à découvrir entre autres sur des mets d’Asie et d’Orient ! CEPAGES : 100 % Meunier ELEVAGE: Fûts de 400L. 3ans sur lattes. Dosage : 0g/L TERROIR: Vandières. Sablo-calcaire et argilo-calcaire. SEE MORE ON [...]
La Terre des Cotéas AOC Champagne Un pur Meunier de toute beauté ! A la fois généreux, puissant et croquant sur des notes d’agrumes de tilleul. La bouteille qui assure autour d’une cuisine de marché. CEPAGES : 100 % Meunier ELEVAGE: Fûts bourguignon et jarre de terre cuite. 3ans sur lattes. Dosage : 4g/L TERROIR: [...]
TotemAOC ChampagneUn brut sans année fringant et vertical (comme un totem) où les arômes de pêches et d’abricots sont harmonieusement tonifiés par une bulle fine et dynamique. Le verre d’un instant partagé en toute spontanéité !CÉPAGES : 70 % Meunier 30% Pinot Noir, 10% ChardonnayELEVAGE: Cuve et fûts. 3ans sur lattes. Dosage : 6g/LTERROIR: Troissy. [...]
La Voie de Chanay AOC Côteaux Champenois La voie de Chanay est une vieille vigne de Pinot Noir, plantée en 1972 au cœur du terroir le plus élevé du village, sur une exposition plein Sud idéale. Vinifié en grappes entières dans la tradition champenoise, il est élevé sans sulfites ajoutés. Il séduit par la [...]
