Odé d'Aydie AOP Madiran L’expression moderne du cépage Tannat. Puissance, complexité aromatique, grain de tannin très fin et bien enrobé par un élevage en cuvés bois parfaitement maitrisé. A découvrir absolument. CÉPAGES : Tannat ELEVAGE: Barrique TERROIR: Argilo-calcaire et argiles à galets VOIR PLUS SUR LE DOMAINE DEMANDE [...]
AYDIE L’ORIGINE AOC Madiran L’assemblage historique de l’appellation remis en scène par la famille Laplace. Les Cépages Tannat et Cabernet Franc donnent ce vin gourmand, fruité avec de beaux tannins enrobés. Un madiran souple et accessible. CÉPAGES : Tannat / Cabernet Franc ELEVAGE: Cuve & barrique TERROIR: Argilo silicieux et gravettes [...]
Les 2 Vaches rouges Vin de France Vous n’aviez jamais vu de Vache rouge ? Les Laplace en ont 2! Elles sont l’emblème de la région du Béarn, berceau de la famille Ce vin est à l’image de son étiquette : différent et original. Les raisins de Tannat sont ici vinifiés & élevés en cuve pour préserver [...]
ARAMIS ROUGE Vin de France Un assemblage original de Tannat pour son caractère, de Syrah pour son fruit gourmand et solaire associés à une petite touche de Cabernet Franc pour sa fraîcheur. Un vin de plaisir et de soif, à boire dans sa jeunesse. CÉPAGES : Tannat / Syrah ELEVAGE: Cuve TERROIR: Argilo-calcaire [...]
ARAMIS BLANC Vin de France Ce vin propose tout ce que l’on peut attendre d’un joli côtes de Gascogne : pureté, aromes de fleurs et de fruits blancs bien soutenus par une acidité rafraichissante. Un vin pour toutes les occasions, avec un excellent rapport prix/plaisir. CÉPAGES : Colombard / Sauvignon blanc ELEVAGE: Cuve TERROIR: [...]
Château Ponzac AOP Cahors Une parcelle de Malbec sur sol argilo-calcaire qui donne des raisins plus concentrés. L’élevage et la vinification ont lieu en cuve. Fruits noirs frais, texture dense et velouté. Un vin approchable jeune et qui se bonifie sur 5 à 8 ans. CÉPAGES : Malbec ELEVAGE: Cuve TERROIR: Sols argilo-calcaires [...]
MAINTENANT OU JAMAIS AOP CahorsVin de plaisir ! Raisins de Malbec issus des terroirs de calcaire marneux et vinifiés en cuve.Beaucoup de fruit rouge, des notes florales, une bouche ronde, souple et plein de vivacité. A boire jeune, sur ce côté croquant.CÉPAGES : MalbecELEVAGE : CuveTERROIR : Sols argilo-marneux VOIR PLUS SUR [...]
PRESTIGE AOP Cahors Vieilles vignes de Malbec au rendement faible. Vinification en cuve et élevage de 18 mois en barrique permettent d’atteindre un très bel équilibre entre l’expression de fruit noir, puissance & finesse. Une gourmandise ! CÉPAGES : Malbec ELEVAGE: 18 mois en fûts de chêne TERROIR: Argilo-silicieux caillouteux [...]
TRADITION AOP Cahors Sélection des plus jeunes vignes de Malbec du domaine, plantées sur des sols argilo-silicieux. Vinification et élevage (18 mois) ont lieu en cuve pour préserver l’éclat du fruit et le velouté des tanins. CÉPAGES : Malbec ELEVAGE: 70% en cuves béton, 30% en fûts de chêne âgés TERROIR: Argilo-silicieux caillouteux [...]
Sweet Malbec Vin de liqueur Cousin du Porto vintage.Les raisins de Malbec sont ramassés tardivement, leur fermentation démarre en cuve avant d’être interrompue par un mutage. S’en suit un élevage en barrique de 500L qui révèlera un très bel équilibre entre le fruit (cassis, mûre...), l’acidité et le sucre résiduel. A découvrir. CÉPAGES : Malbec [...]
